土岐店スタッフブログ

『明日葉茶』入荷のお知らせ♪

2021.01.31

皆様こんにちは！
岐阜トヨペット土岐店
アテンダントの堀です！
いつもブログをご覧いただき
ありがとうございます♪

前回のブログでご紹介させていただいた『ヤーコン茶』に
引き続き、『明日葉茶』を入荷いたしました！！

１パック（３ｇ）×５包
￥５００（税込）
↑
こちらも岐阜トヨペットが、
無農薬・無化学肥料、無添加
でつくったものです！

まだ飲めていないので
味の感想を詳しくお伝えすることはできませんが、
調べてみると「甘みがあって
スッキリした味」とコメントをしている方が多いようです(^-^)

そして、明日葉茶も栄養満点のハーブティーです！！

【明日葉茶の成分】
・カルコン（キサントアンゲロール、４‐ヒドロキシデリシン）
明日葉以外の植物には含まれない、
貴重なポリフェノールの一種

・クマリン（フロクマリン）
ポリフェノールの一種。甘い香りは
クマリンによるもの

・ルテオリン・イソクエルシトリン
フラボノイドの一種で、強い抗酸化作用がある

・β‐カロテン
主に緑黄色野菜などに多く含まれているカロテノイドの一種

・ビタミン・ミネラル類
ビタミンＢ群、ビタミンＣ、
ビタミンＥ、カリウム、カルシウム、鉄などが含まれている

・食物繊維
食物繊維の含有量は、
人参やほうれん草の２倍

・葉緑素
緑色の天然色素で、
クロロフィルとも言う

聞き慣れないワードもちらほらとありますね💦←（私だけでしょうか？(^-^;））
とにかくバランス良く栄養素が含まれています！！(笑)

私もさっそく飲んでみます！！
次回のブログで、改めて感想をお伝えさせていただきますね☆彡

話は変わりますが、先日
『ヤーコン芋』を入手したので調理して食べてみました！！

きんぴらにしたりバター醤油で炒めたり、グリーンカレーの
タケノコの代わりに入れたり
薄くスライスして白菜と豚バラのミルフィーユ鍋に入れてみたり、いろんなレシピで
美味しくいただきました！！

↑
（※写真を撮り忘れたのでイメージ画像です。すみません💦）

皮をむいて、１０分くらい水にさらしてから調理します。
ポリフェノールの一種なのか
さらした後の水が茶色く
にごっていたのでちょっと
ドキッとしました！(笑)
食べてみると、くせがなく
シャキシャキ食感で美味しかったです♪
どんな料理にも合いそうです(^O^)
生でサラダにして食べてもいいそうですが、ヤーコン芋初心者なので全て加熱してからいただきました！！(*´з`)

栄養価も高いのでみなさまも
ぜひ召し上がってみてください😊

ヤーコン芋は少量の為、
要相談になりますが…😢
気になる方はお気軽に
お問い合わせくださいませ！！

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