食育事業スタッフブログ

宇津志ファーム本格始動！

2024.03.20

野菜

農業

皆さんこんにちは

凍てつくような風が和らいで
梅の花が咲き、つくしも生えてきました。

もうすぐ日当駅の桜が咲き始める頃です。
ファームでも植え付けの準備と種まきが始まっています！

冬の間で硬くなった土をトラクタでふかふかに起こし、
畝を立てて準備完了！！

今回、蒔いたレタスの種は、
グリーンリーフ、サニーレタス、ロメインレタスの3種類🥬

種はこんなに小さくて
風で飛んでしまいそうになったり、
一粒をつまむのが難しく、とても苦戦しました💦

2月29日に蒔いたレタスは芽がでていて、
成長が待ち遠しいです。

これからは暖かくなるばかり🌞
植物はぐんぐん成長します！

ジャガイモはキタアカリという品種を
植えました

ずっとしゃがんだ格好での植え付けは体が痛くなります。
植え付けを担当したスタッフ２名、腰をさすりつつ何とかすべての
種芋７５０個を植え終わりました！

新じゃがの季節まで３か月ほど
お米の苗作りから、田植え、夏野菜の植え付け、、、
まだまだ、やることは終わりません！

これから宇津志ファーム、本格始動です🔥
鈍った体を動かして、気合を入れ直した1日でした😀

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