食育事業スタッフブログ

皆さんこんにちは！ 3月までは雨の日が多く足踏み状態が続きましたが、4月からは三輪ファームが本格始動し、 ジャガイモの植え付け・レタス・大根・人参などの種まき作業に追われています。 春のぽかぽか陽気で、やる気も十分！！ 最初は雑草だらけだった農園でしたが草を刈り、耕して、マルチを張って、種をまき、 ようやく農園らしい姿になってワクワクしています！ 宇津志ファームの目と鼻の先にある日当駅でも桜が満開になり 連日カメラを持った方が多く足を運んでいます。 さてそんな食育事業Gですが、4月9日に待望の新しいトラクターが納車されました！ 農地が昨年の倍の広さになることもありトラクター、ハンマーナイフモアが 新しく仲間入りしました。 広い広い農地で大活躍してくれること間違いなし！ 初年度の三輪ファームでは想定外のことが起きたり苦労することもありますが、 手探りながら、皆さんにおいしいお野菜をお届けできるよう食育スタッフ4人の力を合わせて 頑張っていきます！

皆さん、こんにちは☺ 3月16日(日)に うかいミュージアム前で開催された 「かわべのじかんFeat長良公園オーガニックマルシェ3周年事業」に出店きました！ 野菜にちなんだ遊びやワークショップを用意しました☆彡 【ベジ相撲岐阜場所の様子】 【ベジバッチ作りワークショップの様子】 【苔玉ワークショップの様子】 雨模様のイベントでしたが、子供たちがたくさん来てくれました！ とくにベジバッチが大盛況で、何個も作る子がいたり 友達同士でお揃いにする子がいたりと、とても微笑ましい空間でした。 苔玉作りWSも 「ずっと気になっていて、作ってみたかったの！」 「苔可愛いね」 と好評で、農園の土で作った里山の苔玉が岐阜の玄関やお家へと旅立っていきました。 雨の中でしたが、お立ち寄り頂いた皆さんと楽しいひと時を共有することができて本当に良かったです。 6月になれば、農園でもお野菜が採れ始め 長良公園オーガニックマルシェにも出店します。 3月・4月とスタートする野菜たちの植え付けを頑張るぞー！  

皆さんこんにちは ２月も終わりに近づきましたね。 ２０２５年の０学期、３月がやってきます！ 農園の雪はまだまだ解けませんが、 待ち望んだ暖かな日差しに「ホッ」とします。 さて、そんな食育事業部ですが ２０２４年１１月から三輪ファームもスタートしており、 今は農地に肥料を入れたりトラクターで土を起こしたりしながら 春に向けて野菜を作るための準備を進めています。 しかし！ 冬の農園準備は、畑の土だけではありません！ 畔や道路横に縦横無尽に生える雑草を刈り取ったり イノシシによって掘り返された土や自然に落ちた溝の砂利を掻き出すのも 大切な農園作業です。 これがなかなか骨の折れる作業で、 ずっとやっていると次の日、起き上がるのが辛いほどの腰痛に悩まされる日も。 それでも、やり終えてみると圧倒的な達成感!!! そんな側溝のビフォーアフターをご覧ください😊 ①溝から土をすべて出す作業 「土でパンパンだーー！頑張るぞーー」 ②ブロアー(送風できる装置)で細かい砂や草を集める 「腰が痛い…もう一息！」 ③完成！！ 「仕上げ作業完了！ピカピカになったー✨」 側溝はお米や野菜にお水を届ける、とっても重要な役割があります。 いわば、農園の血管！ 綺麗になった溝が水で満たされる春が待ち遠しいです！  

皆さんこんにちは！ 今月２度目となる寒波の到来で、冷え込む日が続いていますね。 宇津志ファームでも2月上旬の大雪で、地元の方も 「４年ぶりに、こんなに積もった！！」 と驚かれるほどの積雪がありました。 2月4日から降り始めた雪は 山深い本巣市根尾では、毎日20cmから最大40cmという ハイペースで積もっていきました⛄ 宇津志ファームの倉庫は簡易的に作られているので 放っておくと潰れてしまう！ 祈りながら、農園に行き 屋根のパイプがたわんでいるの見たときは肝が冷えました。 シンシンと雪が降り積もる中、トラクターとスコップを駆使して、 毎日除雪作業に追われ、なんとか持ちこたえてくれました。 雪をどかしたそばから、すぐに積もっていくので骨の折れる 作業でした💦 宇津志ファームからほど近い日当駅では 暗くなってからホームに電車(ディーゼル)が入ってくると 街灯とライトに照らされ、幻想的な風景に！ 冷え込む日が続きますので、皆様ご自愛ください。 農園の春はまだまだ先になりそうです！