Sunflowersスタッフブログ

こんにちは いつもSunflowersのブログをご覧いただき ありがとうございます(/・ω・)/♡ 今回はじめての更新となります みほりーぬ　と申します！ 去年新メンバー入りしました これからよろしくお願いします♪* ＊ ＊ ＊ sunflowersでは只今 重大ミッションを進めております！ 内容はまだ内緒ですが ここで少しだけ ご紹介したいと思います|дﾟ) ＊ ＊ ＊ 先日ドラサポミッションを行うため、 岐阜市「川原町」に行ってきました 実はわたくし、みほりーぬ 〈〈〈岐阜愛に自信があります〉〉〉 今日は「ぎふ娘」として ドラサポミッションについて少し中身をお見せいたしますね！ だいすきな川原町で 高ぶるぎふ娘に みなさんついて来て下さいねっ‼ 川原町は岐阜の観光名所鵜飼乗り場の 真横に位置する風情溢れる町です 今回はおすすめPOINTを ３つ紹介させて頂きます☆* ① とある場所で 可愛いレトロ着物を借りて 町並み散策したり… 可愛いレトロな着物を身にまとって... バイク！？ ② 小腹が空いたらここで休憩？ お土産も買えちゃうところです！ ③ 和傘を身近に感じられる 川原町新名所 に行ってみたり… 和傘の雨音って聞いた事ありますか？ 普通の傘とは違ってとってもかわいいんです ちょうど小雨が降ってきて 「ぱらぱら」と可愛い音色が聴けました 雨の日のお出かけも 楽しくなりますね☂* ＊ ＊ ＊ はい！ 足早でお届けしました （まだまだ語り足りませんが...） こんな感じで 取材してきましたが これがどういう形で 何ができあがるのか... 早くみなさまにお届けしたいです！ 楽しみにしていてくださいねっ 今後のSunflowersも 要チェック！ ＊ ＊ ＊ 日中は暖かい日も増えてきましたが 体調管理に気を付けて おでかけ楽しんでくださいね♪♬ 🌻みほりーぬ🌻

皆さん、こんにちは♪ いつもSunflowersのブログをご覧いただき、ありがとうございます😄 さて前回～【ぎふのはね３月号】クッキングスクールに行ってきました～ にてお伝えしました、おいしそうな料理の レシピ・材料をお伝えいたしますね♥ 簡単においしく出来上がりますので、 ぜひ皆さんも挑戦してみてくださいね👋 ①大根＆きゅうりとトマトのピリ辛あえ 【材料〈４人前〉】 大根　　　1/5～1/6本　　　　　 きゅうり　2本　　　　　　　　　　　 トマト　　2個　　　　　　　　　　　 大葉　　　8枚　　　　　　　　　　　 みょうが　1本　　　　　　　　　　　 　 塩　少々　　　　　　　　　　　　　　 （たれ） 砂糖　　　　　大さじ2 コチュジャン　大さじ5 豆板醤　　　　大さ1.5 ニンニク（卸）小さじ2 お酢　　　　　大さじ6.5 （１）大根は薄くスライスし、塩を振っておく。きゅうりは塩を振り板ずりし、水洗いして麺棒などで軽くたたく。 （２）みょうがを千切りにして水にさらす。さらした後水気を切る。 （３）トマトを小口切りにして千切りにした大葉と合わせる。 （４）ボールに（１）+（２）+（３）+（たれ）の材料を加えよく合わせる。 　 ②鶏肉＆かぶと大根の豆乳煮 【材料〈４人前〉】 鶏もも肉　2枚　　　　　　　　　　 大根　　　1/5本　　　　　　　　　  かぶ　　　500ｇ　　　　　　　　　 かぶの葉　50ｇ　　　　　　　　　 絹さや　　15枚位　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （A）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 塩　　小さじ0.5　　　　　　　　　　　　　　 日本酒　大さじ1 （B） 豆乳　　　500ｃｃ みりん　　大さじ1 砂糖　　　大さじ1 塩　　　　小さじ0.5 薄口醤油　大さじ0.5 サラダ油　大さじ1 （１）鶏肉を適当な大きさにカットし（A)に材料を入れもむ。大根はいちょう切りにカットしておく。 （２）絹さやはスジを取り除き、茹でておく。 （３）かぶは適当な大きさにくし切りにし、葉の部分も３ｃｍくらいでカットする。 （４）鍋にサラダ油を入れ、（１）の鶏肉を両面ソテーし、大根を加え、次に（B)の材料を加えアクをとりながら、 　　　５分位煮込み、かぶを加えさらに１５分位煮込み、柔らかくなったらかぶの葉を加え、２分位煮込みます。 　　　仕上げに絹さやを加え器に盛りつけて出来上がり。 ③大根＆長いもの麻婆仕立て 【材料〈４人前〉】 大根　　500０ｇ　　　　　　　　 長いも　400ｇ　　　　　　　　    　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 大葉　10枚　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 合挽き肉　250ｇ　　　　　　　　　 にんにく　1欠片　　　　　　　　　　 長ネギ　　1/3本　　　　　　　　　    しょうが　1欠片　　　　　　　　　　 豆板醤　　大さじ1　　　　　　　　　 （ソース） 赤味噌　　　大さじ1.5 甜麺醤　　　大さじ1 砂糖　　　　大さじ1.5 醤油　　　　大さじ1 水　　　　　350ｃｃ 日本酒　　　大さじ1.5 紹興酒　　　大さじ1　 ウェイパー　適量 山椒　　　　適量 万能ねぎ　1本 ごま油　　　　　　　　　 小麦粉 片栗粉 （１）大根を適当な大きさにカットし茹でておく。長いもを１ｃｍくらいの厚さで輪切りにカットし小麦粉をまぶす。 （２）フライパンにごま油を入れ、（１）の長いも・大根を両面焼き色を付けておく。 （３）（２）のフライパンにごま油をつぎ足し、豆板醤・ネギ・しょうが・にんにく（全てみじん切り）を入れ、 　　　合挽き肉を加え、火を通し〈ソース〉の材料を全て加えしばらく煮詰める。 （４）（３）のフライパンにとろみをつけ、器に大根・長いも・大葉・長ネギをふりかけて出来上がり。 ④白菜のクリーム煮 【材料〈４人前〉】 白菜　　　400ｇ　　　　　　　　　 長ネギ　　1/2本   　　　　　　　　    しょうが　1欠片　　　　　　　　　　 水　　　　700ｃｃ　　　　　　　　 中華の素　適量　　　　　　　　　　　 生クリーム　150ｃｃ　　　　　　　　 日本酒　大さじ1.5　　　　　　　　　　 ハム　2枚　　　　　　　   　 パセリ　大さじ1.5 　 片栗粉　　適量 サラダ油　大さじ1 （１）白菜を適当な大きさにカットする。 （２）長ネギを斜めにカットし、しょうがを千切りにする。 （３）フライパンにサラダ油を入れ（２）をさっと炒め、さらに白菜の軸を加え炒める。 （４）（３）に水・中華の素を加え煮立ったら、塩を少々加え、日本酒・白菜の葉を加え煮る。 （５）（４）にさらに塩を少々加え、生クリームを加え、味を調えたら器に盛りつけ、ハム・パセリ（みじん切り）を飾る。 ⑤鮭＆タラコご飯　みぞれあんかけ風 【材料〈４人前〉】 米　　2カップ　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （汁）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 だし汁　2カップ弱　　　　　　　　　　 薄口醤油　小さじ2　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 甘塩鮭　2切れ　　　　　　　　　　 タラコ　1腹　　　　　　　　　　　 日本酒　大さじ1　　　　　　　　　 　　　　　 青じそ　10枚　　　　　　　　　　　 黒ゴマ　 適量 三つ葉　 適量 （みぞれあん） 大根　　　100ｇ 醤油　　　50ｃｃ みりん　　30ｃｃ 水　　　　360ｃｃ 日本酒　　30ｃｃ だしの素　大さじ1 （水溶き片栗粉）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 片栗粉　　大さじ1 水　　　　大さじ1 　　　　　　　   　 （１）米を洗い、水切りをしておく。 （２）鮭とタラコを３等分にして日本酒をふっておく。青じそは千切りにしておく。 （３）炊飯器にお米を入れ（汁）に材料・鮭を加えたく。 （４）大根をすりおろしておく。三つ葉をカットしておく。 （５）炊き上がったらご飯を軽く混ぜ合わせ、おにぎりにし、お皿に載せて（みぞれあん）を流し入れ、 　　　タラコ・三つ葉を盛り付け最後に黒ゴマをふりかけ出来上がり。 ⑥鮭＆チーズのライスコロッケ 【材料〈４人前〉】 甘塩鮭　4切れ　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ご飯　600ｇ　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 白ワイン（日本酒）大さじ1　　　　　　　　　 　 （A） 無塩バター　　　　　10ｇ コショウ 　　　　　　適量 塩　　　　　　　　　小さじ0.5 トマトソース（市販）大さじ5 サニーレタス　1束　　　　　　　　　　 　 ピザチーズ　400ｇ　　　　　　　　　 （ソース） スイートチリソース（市販）大さじ4 照り焼きソース（市販）大さじ4　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　   　 （１）鮭はフライパンで焼き目をつけ、加熱して皮と骨を取りほぐしておく。 （２）フライパンにご飯・（A）・ワインの材料を加え合わせ、適当な大きさの円形を作り、 　　　その中にチーズを入れ球体のおにぎりにし、、小麦粉・玉子・パン粉をつける。 （３）サラダ油を熱し、（２）を揚げる。 （４）お皿にサニーレタス・揚げたライスボールを載せ、２種類のソースを絞り出来上がり。 以上となります！ おいしくて、栄養のある物をたくさん食べて、 新型コロナウイルスやインフルエンザなどに負けない、強い体を作りましょう😄 🌻キャサリン🌻  

皆さん、こんにちは😊 いつもSunflowersのブログをご覧いただき、ありがとうございます✨ インフルエンザ、ノロウイルス… そして新型コロナウイルスが猛威を振るっておりますので、 皆さん、体調管理には充分気をつけてくださいね💦 充分な睡眠・栄養のある食事・適度な運動をしっかり行い、 免疫力を高めて、強い体を作っていきましょう‼ さて、前回のブログで紹介しました、 コードネーム：ドラサポ （コードネーム：ドラサポの詳細は２月２２日のゆいぴーのブログを見てね☆彡） 着実に、コードネーム：ドラサポ企画が進行しております😄✨ 作成に携わっているSunflowersメンバーも、 皆さんに早くお見せしたくて、一生懸命活動しております‼ 前回のSunflowers㊙一大企画～ゆいぴー編～に引き続き、 ㊙Sunflowers！一大企画の詳細をお見せします？！～キャサリン編～ をお送りいたします（笑） どうぞ～(*´▽｀*)/ 私、キャサリンはというと… 今回飛騨・高山エリアを担当しました😊 日本の方にも、外国人の方にも大人気な 飛騨・高山エリア… さ～てここどーこだ？？😄 ど～こだ？？ ど～こだって言っても、 皆さんに、お見せできる４月まで内緒なんですけどね😜 【有名なとあるお宅】や、 【飛騨・高山といえばな食事】など 飛騨高山の魅力をたくさん体験してきました💖 コードネーム：ドラサポの展開まであと１ヶ月‼ 楽しみにお待ちくださいね😄 🌻キャサリン🌻

みなさんこんにちは！ ブログをご覧いただきありがとうございます(*^^*) 最近、少し暖かくなりましたね！ まだ寒い日もありますので、くれぐれもお体にはお気を付けください★ １月９日のブログで、 Sunflowers発の一大企画についてお話をしたと思います…… 今回は、その一大企画の詳細… コードネーム：ドラサポについてご紹介したいと思います♪ いよいよコードネーム：ドラサポが２月より始動しました！ 情報を少しだけお見せしちゃいます✨✨ 岐阜トヨペットSunflowers、オリジナルの取り組みです！！！ この企画は、皆さんの愛車でのドライブを安心・安全にもっと楽しんでいただきたい！ という思いから立ち上がった企画です😊 私、ゆいぴーは東濃エリアを担当しています！ 東濃エリアには、自然、食べ物、歴史など 魅力がいっぱいある場所です★ 【とある城跡】や 朝ドラでおなじみの 【とある食事】などなど 東濃エリアの情報をたくさんリサーチしてきました♪ 詳しい内容は、４月にお伝えできると思います！ お楽しみに( *´艸｀) 🌻ゆいぴー👀